Cinquanta Collezione N.V.
コレッツィオーネ・チンクアンタ +7


生産者名
San Marzano vini S.p.A.
サン・マルツァーノ
商品名
Collezione 50
コレッツィオーネ・チンクアンタ +7
ヴィンテージ NV
容量 750ml
原産国 イタリア
地方・地区 プーリア > サレント
品質分類・原産地呼称 ヴィーノ

品種 ネグロアマーロ 50%/プリミティーヴォ 50%
醗酵 ステンレスタンク、主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵
熟成 オーク樽熟成12カ月(225L、新樽比率100%)ステンレスタンク熟成18カ月、瓶熟6カ月以上

平均年間生産量 200,000本
ALC度数 14.5％
キャップ仕様 コルク
種類 スティルワイン
色 赤
味わい フルボディ
飲み頃温度 17℃

コメント
ワイナリー50周年を記念して造られ始めた特別なワイン。濃い赤紫色、ブラックベリーやプルーンの様な果実味、スパイス、バニラや甘草などのアクセント。滑らかで長い余韻が楽しめる。

コンクール入賞歴
(+5)「ルカ・マローニ 2021」 97点/シンガポール・インターナショナル・コンペティション 2021 金賞/ベルリン ワイン・トロフィー 2021 金賞/チャイナ ワイン・アワード 2021 金賞

海外ワイン専門誌評価歴 (+5)「ルカ・マローニ 2021」 97点


全てが規格外。チンクアンタ
創立50（チンクアンタ）周年にリリースされた特別なワイン

コレッツィオーネ・チンクアンタ。生産者であるサン・マルツァーノ社が創業50周年を記念しリリースした特別な赤ワインです。ラベルには創業からリリースに至るまでの歴史を刻むかのように、全ての年号がデザインされています。



創業当時から残る樹齢50年以上の古木使用

ワイナリーが所有する畑の中には、創業当時から残る樹齢の古い樹が存在します。１株ごとに仕立てられ伝統のブッシュヴァインと呼ばれる古木は樹齢50年以上のもの。ワイナリーを象徴するこのワインには、それらプーリアの宝とも言うべき古木から収穫されたブドウのみを使用しています。



常識を打ち破る、マルチヴィンテージ

コレッツィオーネ・チンクアンタは、ヴィンテージを跨ってキュヴェをブレンドしています。骨太なボディ、香り高い果実味を表現するための、既成概念に囚われない自由な発想。まさに全てが規格外のワインと言えるでしょう。