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標高700メートルの高地、スペイン南東部アルマンサD.O.の生産者が造る 爽やかで果実味豊かな白ワインです。
ベルデホ種の特徴である柑橘類やハーブの香りにわずかな苦味が加わり、 キレのよい酸が爽快な心地よさを誘います。
「生命の土」で育まれた、アスル・イ・ガランサのビオプロジェクトから生まれたAzul y Garanza Suelovivo Tinto。ライトボディで軽やかな赤果実味とハーブのニュアンスが調和し、いきいきとした味わいをお楽しみいただけます。
ロマニコ。ティンタ・デ・トロ100%で生産。果実味と酸のバランスが絶妙。抽出を控えめに仕上げ、優しくエレガントな味わい。TESO LA MONJAの繊細さが際立つ逸品。
TESO LA MONJA ROMANICO、TESO LA MONJAのエレガントなタイプの味わい。ティンタ・デ・トロ100%、樹齢15〜35年。抽出に優れた醸造技術で、果実味と酸味のバランスが絶妙。マルコス・エグレン監修による最高品質。
澱とともにステンレスタンク醗酵。美食のバスク地方から生まれた、ほんのり赤果実のフレッシュなチャコリ・ロゼ。意外に力強い料理と好相性。
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