Margan Breaking Ground Albarino
マーガン・ブレイキング・グラウンド・アルバリーニョ　


産地 オーストラリア
ニュー・サウス・ウェールズ州 / ハンター・ヴァレー

容量 750ml

分類 果実酒

タイプ 白/辛口/ヤヤ重

アルコール度 12.5%

ブドウ品種 アルバリーニョ

栓 スクリュー

ワインメーカー Andrew Margan

商品説明
新鮮なストーンフルーツにグレープフルーツオイルの香り。明るい酸を伴った立体感ある果実味を桃の皮やアプリコットオイルのかすかな苦みと塩っぽさが引き立てる。自社畑での収穫は2度に分け、早摘み分は全房圧搾後、コンクリートとフレンチオーク旧樽（500L)で発酵。遅摘みしたものは果皮浸漬し、7日間発酵。ブレンドして澱とともに4ヶ月間熟成。無濾過、無清澄。無濾過のため瓶内に少量の澱がみられる場合があります。

土壌・栽培
自社畑：セレス・ヒル・ヴィンヤードに2014年植樹。砂質ローム土壌。スペインのリアス・バイシャス原産ブドウで、現地ではパーゴラ型に仕立てるが、マーガンではVSPで栽培。

ヴィンテージ特徴
2022年はラ・ニーニャ現象により穏やかで雨の多いシーズンだった。雨が降ったのが3月後半で雹は降らなかったことや糖度の上がりが遅かったのが幸いし貴腐菌の懸念は免れた。ハングタイムが長かったので、酸味と風味が高い調和が得られた。

醸造・熟成
2回に分けて収穫したブドウのうち、早摘みブドウは全房圧搾後、コンクリートとフレンチオーク旧樽（500L)で発酵。遅摘みブドウは果皮浸漬して7日間かけて発酵。ブレンド後に熟成。無濾過、無清澄。澱と共に4ヶ月間熟成。

生産者テースティングノート
新鮮なストーンフルーツやグレープフルーツオイルの香り、なめらかなテクスチャーで、塩味を秘めた桃の皮やアプリコットオイルの苦味、明るい酸味が特徴。立体感ある味わいは今飲んでも熟成させても楽しめる。

認証
Certified Sustainable, Vegan Wine

批評・受賞歴
93pts Mike Bennie, The Wine Front

その他
残糖0.7g/L